https://himalaya.synology.me/dokuwiki/ 2026-05-16T15:56:56+00:00 https://himalaya.synology.me/dokuwiki/ https://himalaya.synology.me/dokuwiki/lib/tpl/dokuwiki/images/favicon.ico text/html 2020-12-22T17:30:31+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://himalaya.synology.me/dokuwiki/doku.php?id=njamiki:recepten:ijs-sorbet:ijs-sorbet&rev=1608654631&do=diff Ijs-sorbet ijs-sorbet index text/html 2018-02-17T12:08:24+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://himalaya.synology.me/dokuwiki/doku.php?id=njamiki:recepten:ijs-sorbet:limoenjenever_sorbet&rev=1518865704&do=diff Limoenjenever Sorbet Aantal Personen 8 Personen Ingrediënten 3 limoenen 200 gram suiker 6 eetlepels jenever Bereidingswijze Boen de limoenen goed schoon en schil er 2 met een dunschiller en snij de schil in fijne reepjes. Schenk 450 ml water in een pan en voeg de suiker en de limoenschillen hieraan toe. Al roerend verhitten totdat de suiker goed is gesmolten en laat dan het mengsel op een laag vuur 5 minuten koken. Laat de limoensiroop goed afkoelen en verwijder dan de limoenschillen. Sch… text/html 2018-02-17T12:08:38+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://himalaya.synology.me/dokuwiki/doku.php?id=njamiki:recepten:ijs-sorbet:sorbet_met_likeuren_trou_normand&rev=1518865718&do=diff Sorbet Met Likeuren Trou Normand Aantal Personen 6 Personen Ingrediënten 6 dl appelsap, ongezoet, vrij van conserveermiddelen 250 gram suiker 1 eetlepel limoen-of citroensap, gezeefd 1 dl Calvados (appelbrandewijn) Bereidingswijze Breng appelsap aan de kook en laaty de suiker erin oplossen. Laat het mengsel 3 minuten zachtjes koken. Neem het pannetje van de warmtebron en laat de inhoud koud worden. Roer limoen-of citroensap en Calvados door het inmiddels koud geworden suikerstroopje. Doe h…