https://himalaya.synology.me/dokuwiki/ 2026-05-16T15:55:31+00:00 https://himalaya.synology.me/dokuwiki/ https://himalaya.synology.me/dokuwiki/lib/tpl/dokuwiki/images/favicon.ico text/html 2018-02-17T12:06:35+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://himalaya.synology.me/dokuwiki/doku.php?id=njamiki:recepten:groenten:gebakken_courgettes&rev=1518865595&do=diff Gebakken Courgettes Aantal Personen 2 Personen Ingrediënten 2 kleine courgettes (15 cm) of 1 grote (25 cm) 1/2 ui 1 teentje knoflook 100 gram spekblokjes kruiden olie Bereidingswijze Was de courgettes. Ze hoeven niet geschild te worden. Snijd de courgettes in plakjes. Doe de plakjes in een vergiet en strooi er zout, peper en kruiden over (bijv. kerrie) overheen. Voeg de fijngesneden ui en knoflook toe. Laat alles ruim een uur marineren. Er komt vocht uit de groente. Doe wat olie in de pan … text/html 2018-02-17T12:06:58+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://himalaya.synology.me/dokuwiki/doku.php?id=njamiki:recepten:groenten:gratin_van_courgettes&rev=1518865618&do=diff Gratin Van Courgettes Aantal Personen 6 Personen Ingrediënten 1 kg courgettes, in plakjes 3 theelepels olijfolie 1 grote ui, in ringen 2 teentjes knoflook, uitgeperst 3 theelepels gedroogde tijm zout peper 4 vleestomaten 3 theelepels fijngehakte verse basilicum 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie 150 milliliter slagroom roomboter text/html 2020-12-22T17:28:45+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://himalaya.synology.me/dokuwiki/doku.php?id=njamiki:recepten:groenten:groenten&rev=1608654525&do=diff Groenten groenten index text/html 2018-02-17T12:07:19+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://himalaya.synology.me/dokuwiki/doku.php?id=njamiki:recepten:groenten:savooikool_met_gehakt&rev=1518865639&do=diff Savooikool Met Gehakt Aantal Personen 4 Personen Ingrediënten 300 gr kalfsgehakt 1 savooikool boter 2 el gehakte dragon 1 teenjte look 1 el rundbouillon 1 sjalot 2 dl water Bereidingswijze Hak het sjalotje en de look fijn. Snij de savooikool in julienne. Laat de sjalot, look en savooikool in een pan aanstoven. Stoom enkele buitenste bladeren van de kool (of pocheer ze in zout water). Afspoelen met koud water om de kleur te behouden. Rol balletjes van het gehakt en wikkel ze in de savooikoo… text/html 2018-02-17T12:07:43+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://himalaya.synology.me/dokuwiki/doku.php?id=njamiki:recepten:groenten:timbaaltje_van_savooikool_met_spek&rev=1518865663&do=diff Timbaaltje Van Savooikool Met Spek Aantal Personen 4 Personen Ingrediënten 1 savooi 1 ui 30 g boter 200 g spek zout & peper nootmuskaat ½ kopje water 2 eieren 2 dl room 2 el bloem Bereidingswijze De buitenste bladeren van de savooienkool verwijderen, tot je de vaste krop overhoudt. De kool in 6 parten verdelen, harde kern verwijderen en in fijne reepjes snijden. Ui grof hakken. Spek in blokjes snijden. De savooikool wassen en laten uitlekken. Ui met spek lichtjes aanfruiten in de boter. De… text/html 2018-02-17T12:08:07+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://himalaya.synology.me/dokuwiki/doku.php?id=njamiki:recepten:groenten:witte_kool_met_chipolata&rev=1518865687&do=diff Witte Kool Met Chipolata Aantal Personen 4 Personen Ingrediënten 800 g aardappelen (loskokend) 1⁄2 witte kool 60 g bloem 70 g boter 7 dl melk 1⁄2 citroen 1 eetlepel scherpe mosterd nootmuskaat peper zout 4 chipolata's klontje boter Bereidingswijze