Gebruikershulpmiddelen
Zijbalk
njamiki:recepten:vlees:steak_tartare
Dit is een oude revisie van het document!
Steak Tartare
Aantal Personen
4 Personen
Ingrediënten
600gr rundergehakt
busseltje peterselie
busseltje bieslook
2 fijngesneden sjalotten
5 fijngesneden augurkjes
eetlepel kappertjes
peper en zout
worchestersaus
tabasco
Bereidingswijze
We mengen het rundergehakt met de mayonaise,de kappertjes, de fijngesneden sjalotjes en augurken.
We kruiden alles af met worchestersaus, tabasco, peper en zout.
Tot slot voegen we fijngehakte peterselie en bieslook toe.
Serveertips
We dienen op met een fris slaatje en een portie frietjes.
njamiki/recepten/vlees/steak_tartare.1395580968.txt.gz · Laatst gewijzigd: 2014/03/23 14:22 door superfilip
Paginahulpmiddelen
Tenzij anders vermeld valt de inhoud van deze wiki onder de volgende licentie: CC Attribution-Share Alike 4.0 International
