Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| — |
njamiki:recepten:tapas:toast_met_jamon_iberico [2020/12/22 11:06] (huidige) superfilip Gemaakt door het formulier op aanmaken_recept |
||
|---|---|---|---|
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| + | ====== Toast Met Jamon Iberico ====== | ||
| + | |||
| + | ===== Aantal Personen ===== | ||
| + | |||
| + | - Personen | ||
| + | |||
| + | ===== Ingrediënten ===== | ||
| + | |||
| + | 1 ciabatta | ||
| + | 1/2 bol knoflook | ||
| + | 3 rozemarijntakjes | ||
| + | extra vierge olijfolie | ||
| + | fleur de sel | ||
| + | 150 g Jamón Ibérico (Spaanse rauwe ham), in plakken | ||
| + | |||
| + | ===== Bereidingswijze ===== | ||
| + | |||
| + | Snijd het brood in plakjes. Wrijf met het snijvlak van de knoflook stevig over het broodkruim. | ||
| + | Bestrooi met de rozemarijn en besprenkel met de olijfolie. | ||
| + | Rooster het brood op de hete barbecue of in de voorverwarmde oven (220 ºC) goudbruin en krokant. | ||
| + | Leg het knoflookbrood op een schaal, bestrooi met wat fleur de sel en verdeel de ham erover. | ||
| + | |||
| + | ===== Serveertips ===== | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||