NjamIki

Het recepten-wiki

Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


njamiki:recepten:pasta:macaroni_uit_de_oven_met_broccoli_ham_en_kaas

Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

Link naar deze vergelijking

njamiki:recepten:pasta:macaroni_uit_de_oven_met_broccoli_ham_en_kaas [2025/11/30 19:07] (huidige)
superfilip Gemaakt door het formulier op aanmaken_recept
Regel 1: Regel 1:
 +====== Macaroni Uit De Oven Met Broccoli Ham En Kaas ======
 +
 +===== Aantal Personen =====
 +
 +4 Personen
 +
 +===== Ingrediënten =====
 +
 +400 gram broccoliroosjes
 +300 gram macaroni
 +250 gram schouderhamblokjes
 +200 gram crème fraîche
 +175 gram geraspte belegen kaas
 +2 rode paprika’s
 +1 ui
 +2 tenen knoflook
 +1 theelepel Italiaanse kruiden
 +½ theelepel paprikapoeder
 +zout en peper naar smaak
 +olie of boter om in te vetten
 +
 +===== Bereidingswijze =====
 +
 +Verwarm de oven voor op 200 graden.
 +Halveer eventueel grote broccoliroosjes. 
 +Kook de macaroni in een ruime pan met licht gezouten water. Voeg na ongeveer 4 minuten de broccoliroosjes toe en kook ze nog 4 tot 5 minuten mee, tot alles beetgaar is.
 +Snijd ondertussen de paprika’s in blokjes, de ui in halve ringen en de knoflook fijn. Verhit een scheut olie in een koekenpan en fruit de ui glazig. Voeg vervolgens de knoflook en paprika toe en bak enkele minuten mee tot ze zacht beginnen te worden. Strooi de Italiaanse kruiden en het paprikapoeder erover en roer goed door.
 +Giet de macaroni en broccoli af en doe ze terug in de pan. Voeg de hamblokjes, het paprikamengsel en de crème fraîche toe. Roer alles door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
 +Vet een ovenschaal van circa 20 bij 30 centimeter in en schep het mengsel erin. 
 +Bestrooi royaal met de geraspte kaas en zet de schaal in de oven voor circa 15 minuten, totdat de kaas mooi goudbruin kleurt.
 +
 +===== Serveertips =====
 +
 +Serveer direct, liefst met een frisse salade erbij...
 +
  
njamiki/recepten/pasta/macaroni_uit_de_oven_met_broccoli_ham_en_kaas.txt · Laatst gewijzigd: 2025/11/30 19:07 door superfilip