NjamIki

Het recepten-wiki

Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


njamiki:recepten:een-pans-gerecht:quiche_met_zoete_aardappel_spinazie_en_geitenkaas

Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

Link naar deze vergelijking

njamiki:recepten:een-pans-gerecht:quiche_met_zoete_aardappel_spinazie_en_geitenkaas [2021/09/12 11:04] (huidige)
superfilip Gemaakt door het formulier op aanmaken_recept
Regel 1: Regel 1:
 +====== Quiche Met Zoete Aardappel Spinazie En Geitenkaas ======
 +
 +===== Aantal Personen =====
 +
 +4 Personen
 +
 +===== Ingrediënten =====
 +
 +2 zoete aardappels
 +1 vel kant-en-klaar bladerdeeg
 +1 rolletje zachte geitenkaas zonder korst
 +200 gr verse spinazie
 +1 teentje look
 +4 eieren
 +250 ml room
 +1 kl currypoeder
 +150 gr gemalen kaas (bv. Emmentaler)
 +1 handvol verse groene kruiden
 +olijfolie
 +peper
 +zout
 +
 +===== Bereidingswijze =====
 +
 +Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de zoete aardappels, snijd ze voorzichtig in dunne schijfjes.
 +Stoof intussen de spinazie aan met de look in wat olijfolie. Laat nadien goed uitlekken. Leg het bladerdeeg met het bakpapier in de bakvorm. 
 +Meng daarna de eieren met de room, het currypoeder en de gemalen kaas. Kruid met peper en zout.
 +Schik de spinazie op de bladerdeegbodem en schik er de zoete aardappelschijfjes bovenop. Giet er het eiermengsel over en werk af met wat verkruimelde geitenkaas en de verse kruiden. 
 +Bak de taart zo’n 35 tot 40 minuten in de oven tot ze helemaal gaar is.
 +
 +===== Serveertips =====
 +
 + 
 +
  
njamiki/recepten/een-pans-gerecht/quiche_met_zoete_aardappel_spinazie_en_geitenkaas.txt · Laatst gewijzigd: 2021/09/12 11:04 door superfilip