Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| Beide kanten vorige revisie Vorige revisie Volgende revisie | Vorige revisie | ||
|
njamiki:recepten:een-pans-gerecht:andijvie_met_rozijnen_en_appel [2014/11/01 10:15] filip [Ingrediënten] |
njamiki:recepten:een-pans-gerecht:andijvie_met_rozijnen_en_appel [2018/02/17 12:04] (huidige) superfilip |
||
|---|---|---|---|
| Regel 7: | Regel 7: | ||
| ===== Ingrediënten ===== | ===== Ingrediënten ===== | ||
| - | 4 appels, grof geraspt// | + | 4 appels, grof geraspt |
| - | citroensap// | + | citroensap |
| - | 50 g boter// | + | 50 g boter |
| - | 1 kg andijvie, in reepjes// | + | 1 kg andijvie, in reepjes |
| - | 4 eetlepels rozijnen, 10 minuten geweld in heet water// | + | 4 eetlepels rozijnen, 10 minuten geweld in heet water |
| ===== Bereidingswijze ===== | ===== Bereidingswijze ===== | ||
| Besprenkel de geraspte appels met een paar druppels citroensap om verkleuren te voorkomen. | Besprenkel de geraspte appels met een paar druppels citroensap om verkleuren te voorkomen. | ||
| - | |||
| Smelt de boter in een diepe pan. Voeg de appel, de andijvie en de rozijnen toe en roer het geheel een paar keer om. | Smelt de boter in een diepe pan. Voeg de appel, de andijvie en de rozijnen toe en roer het geheel een paar keer om. | ||
| - | |||
| Leg de deksel half op de pan en laat de andijvie in ca. 8 minuten gaar worden. Roer het geheel zo nu en dan door. Voeg zout en peper naar smaak toe. | Leg de deksel half op de pan en laat de andijvie in ca. 8 minuten gaar worden. Roer het geheel zo nu en dan door. Voeg zout en peper naar smaak toe. | ||